2014-11-28 · de productos alimentarios, los minoristas reconocen la necesidad de mejorar la tecnología de envasado. Necesitan ... Con la excepción de la carne roja cruda, entrañas crudas, carne oscura de aves de corral y queso duro, el nitrógeno se utiliza de alguna forma para todos los otros alimentos que se puedan beneficiar del MAP.